چرا قيمت سيب زميني به ۶۰ هزار تومان رسيد؟

رييس انجمن ملي سيب زميني ايران، گفت: افزايش قيمت سيب زميني تداوم نخواهد داشت و در چند روز آينده با رسيدن سيب زميني‌هاي كشت شده در جنوب كرمان به بازار مصرف قيمت‌ها متعادل مي‌شود.  خسرو طالبي رحيق، اظهار داشت: چند روز بارندگي شديد در جنوب كرمان و بارش برف در كرمان و سرمازدگي محصولات، برداشت و حمل سيب زميني از اين استان و عرضه آن به بازار مصرف كشور را كند كرده و اين امر به كمبود سيب زميني و افزايش قيمت آن انجاميده است. به گزارش ايلنا، وي درباره دليل افزايش قيمت سيب زميني به ۵۰ هزار تا ۶۰ هزار تومان در هر كيلو اظهار كرد: چند روز بارندگي شديد در جنوب كرمان و بارش برف در كرمان و سرمازدگي محصولات، برداشت و حمل سيب زميني از اين استان و عرضه آن به بازار مصرف كشور را كند كرده و اين امر به كمبود سيب‌زميني و افزايش قيمت آن انجاميده است.  وي افزود: انجمن از ابتداي ارديبهشت سال جاري در مكاتبه با وزارت جهاد كشاورزي نسبت به لزوم ذخيره‌سازي سيب زميني براي زمستان هشدار داده بود، اما متاسفانه در تامين اعتبار آن كم‌كاري شد و اگر ۵۰ هزار تا ۶۰ هزار تن ذخيره‌سازي احتياطي انجام شده بود، امروز بازار با كمبود و جهش قيمت روبرو نمي‌شد؛ بنابراين قيمت كنوني به دليل كاهش توليد اتفاق نيفتاده و برآمده از چالش پيش‌آمده در عرضه است.  طالبي رحيق خاطرنشان كرد: در سال ۱۴۰۲ ذخيره‌سازي استراتژيك انجام شد، اما اين ذخيره در بازار داخل مورد استفاده قرار نگرفت و در همين حال وزارت كشاورزي هم اجازه صادرات را نمي‌داد، اين اتفاق به مازاد سيب زميني در بازار و متضرر شدن ذخيره‌كنندگان انجاميد.  رييس انجمن ملي سيب زميني ايران تصريح كرد: قطعي مكرر برق در تابستان توليد امسال را كاهش داده و در سال جاري مازاد سيب زميني كه در سال‌هاي پيشين وجود داشت در اختيار نيست، اما كمبودي هم وجود ندارد و برابر با مصرف كل كشور سيب زميني توليد شده است.  وي بر زودگذر بودن قيمت‌هاي كنوني تاكيد كرد و گفت: افزايش قيمت سيب زميني تداوم نخواهد داشت و در چند روز آينده با رسيدن سيب زميني‌هاي كشت شده در جنوب كرمان به بازار مصرف قيمت‌ها متعادل مي‌شود.