گوشت سفید کافی برای شب عید ذخیره شده است
سمنان|
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه گوشت سفید کافی برای شب عید ذخیره شده است، از افزایش عرضه گوشت مرغ در استان‌های گردشگر‌پذیر کشور خبر داد.
به گزارش تسنیم، حسن رکنی دیروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: شرایط کشور به‌گونه‌یی است که با تلاش تولیدکنندگان، کمبودی را در مواد پروتئینی نداریم.
وی با اشاره به اینکه ماه اسفند معمولا جزو ماه‌های پر کشش در مصرف و تقاضای مواد پروتئینی بوده و مصرف پروتئین در کشور بالا می‌رود، بیان کرد: بر همین اساس در این ماه باید به تناسب آن عرضه زیاد شود.
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: باوجود اینکه گوشت گرم طیور به اندازه کافی در کشور وجود دارد و به اندازه کافی عرضه آن انجام می‌شود؛ پیش‌بینی‌هایی انجام شده تا در صورت نیاز از محل ذخایر تولیدی که از تولیدکنندگان داخلی انجام شده عرضه گوشت طیور انجام شود. رکنی اضافه کرد: به اندازه کافی ذخایر مرغ از محل تولیدات داخلی وجود دارد تا اگر لازم باشد عرضه شود و کمبودی در بازار حس نشود. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه ترجیح ما این است که حتی‌الامکان گوشت گرمی که از سوی تولیدکنندگان داخل کشور در محل‌های مجاز توزیع عرضه می‌شود، مورد استفاده قرار گیرد، اضافه کرد: تا به حال مشکل خاصی در این زمینه نداشتیم. رکنی با اشاره به تمهیدات تامین گوشت در استان‌های گردشگر‌پذیر در ایام نوروز افزود: در استان‌هایی که گردشگر‌پذیر بوده و گردشگر بیشتری دارند تمهیدات اندیشیده شده است و سردخانه‌های این استان‌ها تجهیز شده و ماشین‌ها، حمل‌ونقل لازم را در مواد پروتئینی انجام دادند.
