داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذیتر و سالمتر از سایرین متمایز هستند.
کد خبر: ۳۰۸۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
هزاران سال است که کشورهای خاورمیانه نخود را می کارند و می خورند.
کد خبر: ۳۰۸۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
مصرف زیاد چربی اشباعشده میتواند میزان کلسترول خون و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش دهد؛ اما چربی اشباعشده چیست و چگونه به بدن وارد میشود؟
کد خبر: ۳۰۸۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
زنجبیل پای ثابت دمنوشهای زمستانی است چون برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا مؤثر است.
کد خبر: ۳۰۷۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به خواص و تاثیر قهوه بر سلامت به موارد ممنوعیت مصرف آن اشاره کرد.
کد خبر: ۳۰۷۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
نتایج پژوهشها نشان میدهد که مصرف فقط پنج عدد بادام در روز باعث افزایش چربیسوزی ورزش میشود.
کد خبر: ۳۰۷۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
خطر زوال عقل مرتبط با ویتامینی است که معمولا در مواد غذایی محبوب صبحانه یافت میشود.
کد خبر: ۳۰۷۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
کلم سفید، به دلیل دارا بودن آهن و ویتامینهای گروه B، نقش مؤثری در پیشگیری و درمان کمخونی دارد، و مصرف روزانه آب کلم توصیه میشود.
کد خبر: ۳۰۷۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
زندگی امروز پُرمشغلهتر از هر زمان دیگری است و خیلی از ما خیلی از کارها را با شتاب انجام میدهیم تا در وقت صرفهجویی کرده باشیم. گذشته از اینها بیشتر ما تلاش میکنیم کمتر بنشینیم و بیشتر راه برویم.
کد خبر: ۳۰۷۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
چیزهایی که میخورید میتواند به میزان چشمگیری بر سلامتی شما اثر بگذارد، از جمله ریسک ابتلا به بیماریهای مزمنی مثل دیابت، بیماری قلبی و سرطان.
کد خبر: ۳۰۶۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه ، نکاتی را در خصوص تغذیه زنان در دوران بارداری تا پساقاعدگی توضیح داد.
کد خبر: ۳۰۶۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
محققان به گیاهخواران برای آسیبپذیر بودن در برابر برخی از بیماریها هشدار میدهند.
کد خبر: ۳۰۶۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
تنها مراجعه به روانشناس یا مصرف داروهای آرامبخش یا انجام یک سری تمرینات ذهنی برای بهبود وضغیت روانی مناسب نیست، بلکه تغذیه درست نیز نقش به سزایی در بهبود سلامت روحی و روانی و کاهش تحریک پذیری و عصبانیت دارد.
کد خبر: ۳۰۶۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقالدهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت میشود.
کد خبر: ۳۰۶۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
ممکن است این سوال در ذهن همه ما باشد که آیا ماده خوراکی کپک زده را میشود مصرف کرد، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی درباره آن توضیحاتی ارائه میدهد.
کد خبر: ۳۰۶۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
برخی از متخصصان تغذیه معتقدند داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است.
کد خبر: ۳۰۶۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸
رژیم غذایی ناسالم یا رژیمی که فاقد مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدانها و سرشار از غذاهای فرآوری شده، قندها و چربی های ناسالم است، میتواند منجر به التهاب مزمن، استرس اکسیداتیو و مشکلات متابولیک شود.
کد خبر: ۳۰۶۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷
انار میوهای است که طرفداران بسیاری دارد. این میوه کمکالری و سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر با داشتن خواص آنتیاکسیدانی، است و به محافظت در برابر بیماریها و همچنین بهبود سلامت قلب هم کمک میکند.
کد خبر: ۳۰۵۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
فیبرغذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیمهای گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدراتهای غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده میشوند.
کد خبر: ۳۰۵۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
حتی اگر انگیزه قوی برای تغذیه سالم داشته باشید باز هم انگار، فقط غذای سالم خوردن، سخت و چالشبرانگیز است.
کد خبر: ۳۰۵۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴