فرشبافی در منطقه خوی به گفته مورخان از قدمتی ۷۰۰ ساله برخوردار است. داشتن پیشینه طولانی در فرشبافی و نزدیکی آن به بازار ترکیه و اروپا جایگاهی ویژه برای صنعت فرش خوی به وجود آورده است ولی متاسفانه افزایش قیمت مواد اولیه در بازار‌های داخلی، نوسانات نرخ ارز، افزایش دستمزدها، عدم بازاریابی مناسب برای این صنعت در کنار مشکل بیمه قالیبافان ازجمله مشکلاتی است که روند تولید و فروش فرش این منطقه را با مشکل روبرو ساخته است. فرش ریز ماهی خوی در سال ۱۳۸۸ ثبت ملی شده و در سال ۱۳۹۲ نیز به ثبت جهانی رسیده‌است.