فیبر غذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیمهای گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدراتهای غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده میشوند.
کد خبر: ۳۰۵۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
کد خبر: ۱۹۸۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۸